Blue Mountain
Káva špičkovej kvality pod ochranou známkou Jamaica Blue Mountain. ® Vynikajúca certifikovaná káva pod záštitou jamajského úradu JACRA. Výberová káva zo slávnych Modrých hôr, dokonalej chuti jemnej čokolády a pomarančovej kôry s intenzívnou arómou.
Kávu dodávame štandardne ako zrnkovú. Pokiaľ si prajete kávu namlieť, zvoľte si typ namletia nižšie.
Kategória: | E-shop |
---|---|
Chuťový profil: | čokoláda |
Druh kávy: | 100% Arabica |
Intenzita: | 6/6 |
Kyselinka: | 2/6 |
? Certifikácia: | JACRA |
? Cuppingové hodnotenie - SCA: | Nie |
Metóda spracovania: | promytá |
Chuť kávy: | čokoláda, pomerančová kôra |
Farma: | Wallendord Estate |
Odrůda kávy: | Arabica Typica |
Region: | St. Andrew |
Druh kávy | 100% arabica |
---|---|
Krajina pôvodu | Jamajka |
Chuťový profil | Čokoládový, Jemná kyslosť, Intenzívna aróma |
Intenzita | Stupeň praženia |
● ● ● ○ ○ | ● ● ● ● ○ |
Zrná | Chuť |
● ● ● ● ○ | ● ● ● ● ○ |
Kyselinka | |
● ● ● ○ ○ | |
Káva Jamaica Blue Mountain je veľmi vzácna a jedinečná káva zrejúc v ideálnych klimatických podmienkach na malej farme, kde je pestovaná tradičným spôsobom, čo zaručuje ekologický charakter produktu. Káva má jemnú kyslosť a výraznú a intenzívnu arómu s chuťou čokolády.
Exkluzívna káva pestovaná vo výške 2300 m.n.m. Jedná sa o najlepšiu kávu pôvodom z Modrých hôr - Blue Mountain. Zber kávy sa vykonáva ručne, následne je spracovaná mokrou metódou a potom sušená na slnku.
Jamaica Blue Mountain ® - rozmanitá a komplexná chuťová štruktúra je výsledkom bohatej vulkanickej pôdy, vynikajúcej klímy a v neposlednom rade vynikajúcich poľnohospodárskych metód. Káva má vďaka vynikajúcim klimatickým podmienkam, dokonalé podmienky na pestovanie najlepších kávových zŕn Blue Mountain na svete, čo si myslí mnoho ľudí, ktorí si túto kávu obľúbili.
JACRA - Jamajský úrad pre reguláciu poľnohospodárskych komodit je štatutárnym orgánom, ktorý spadá pod Ministerstvo poľnohospodárstva, rybárstva a baníctva. Zodpovedá za reguláciu, propagáciu, štandardizáciu a rozvoj odvetvia poľnohospodárskych komodít, kam patrí káva, kakao, kokos a korenie.
Spoločnosť vznikla v roku 2018 a je zlúčením Rady pre kakaový priemysel, regulačných rád funkcií Rady pre kokosový priemysel a Exportnej divízie Ministerstva poľnohospodárstva, rybárstva a baníctva.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.