Decaf
Vynikajúca zmes kávy bez kofeínu s chuťou čokolády, liskových orieškov s vôňou černíc a javorového sirupu.
Kávu dodávame štandardne ako zrnkovú. Pokiaľ si prajete kávu namlieť, zvoľte si typ namletia nižšie.
| Kategória: | E-shop |
|---|---|
| Chuťový profil: | čokoláda, oriešok, ovocie |
| Druh kávy: | 100% Arabica |
| Intenzita: | 3/6 |
| Kyselinka: | 2/6 |
| ? Certifikácia: | Organic |
| ? Cuppingové hodnotenie - SCA: | Nie |
| Metóda spracovania: | Decaf Swiss Watter / CO2 |
| Chuť kávy: | sladká, čokoládová, lieskový oriešok, kardamóm, ostružina a javorový sirup |
| Druh kávy | Zmes 100% arabica, bezkofeínová |
|---|---|
| Krajina pôvodu | Brazília, Kolumbia |
| Chuťový profil | Jemná, Bezkofeínová |
| Intenzita | Stupeň praženia |
| ● ● ● ○ ○ | ● ● ● ● ○ |
| Zrná | Chuť |
| ● ● ● ● ○ | ● ● ● ● ○ |
| Kyslosť | |
| ● ● ○ ○ ○ |
.jpg)
Ochutnajte jedinečnú kombináciu zrnkovej bezkofeínovej kávy Brazília Santa Lucia CO2 a Kolumbia Excelso Decaf Swiss Watter.
.jpg)
Bezkofeínová káva Kolumbia Excelso Decaf Swiss Watter:
Kávové zrná sa namáčajú vo vode, čo je metóda mokrá, kedy sa vylúhuje kofeín. Kofeín sa z vody odstraňuje uhlíkovými filtrami a potom sa zrno suší v nádržiach. Zvyšková voda sa odparovaním premení na koncentrát, ktorý obsahuje vonné látky a ten sa potom so zrnom premieša. Touto metódou je spracovaná táto bezkofeínová káva Kolumbia Excelso Decaf Swiss Watter.
.jpg)
Bezkofeínová káva Brazília Santa Lucia CO2:
Kávové zrná sa navlhčia parou, ktorá potom uvoľní molekuly kofeínu, ktoré sú následne odvedené do nádoby. V tejto nádobe dochádza k filtrácii kofeínu pomocou uhlíkových filtrov, ktoré zachytia kofeín v ich čistej podobe. Tento kofeín je potom ďalej využívaný vo farmaceutickom priemysle a pri výrobe doplnkov stravy.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.