Pura Vida
Vynikajúca káva pestovaná v horách Tarrazu na bohatej vulkanickej pôde s chuťou čerešní, čokolády a mandlí. Výberová káva ocenená veľmi vysokým prestížnym ohodnotením kávovou svetovou asociáciou SCA s bodovým skóre 84,25 bodov.
Kávu dodávame štandardne ako zrnkovú. Pokiaľ si prajete kávu namlieť, zvoľte si typ namletia nižšie.
| Kategória: | E-shop |
|---|---|
| Chuťový profil: | čokoláda, ovocie |
| Druh kávy: | 100% Arabica |
| Intenzita: | 4/6 |
| Kyselinka: | 3/6 |
| ? Cuppingové hodnotenie - SCA: | Áno |
| Metóda spracovania: | promytá |
| Chuť kávy: | čerešne, čokoláda, mandle |
| Odrůda kávy: | Caturra a Catuai |
| Region: | Tarazzu, Los Santos |
| Druh kávy | 100% arabica |
|---|---|
| Krajina pôvodu | Kostarika |
| Chuťový profil | Čokoládový, Mandľový, Zrelé čerešne, Kvetinová aróma |
| Intenzita | Stupeň praženia |
| ● ● ● ○ ○ | ● ● ● ● ○ |
| Zrná | Chuť |
| ● ● ● ● ○ | ● ● ● ● ○ |
| Kyselinka | |
| ● ● ● ○ ○ | |
 |
.jpg)
Káva Kostarika San Rafael Los Santos SCA 84,25 v sebe ukrýva chuť zrelých čerešní, čokolády a mandlí. Káva má jemnú citrónovú kyslosť a výraznú kvetinovú arómu.
.jpg)
Exkluzívna káva pestovaná vo výške 1200 - 2000 m.n.m. Jedná sa o najlepšiu kávu v regióne Tarrazu zasadené medzi pobrežím Tichého oceánu, Central Valley a vrcholkami pohoria Tarrazu.
.jpg)
Káva San Rafael získala od kávovej svetovej asociácie SCA veľmi vysoké bodové cuppingové ohodnotenie s celkovým skóre 84,25 bodov.
.jpg)
Kávy s označením SCA - Specialty Coffee Association sú považované za najlepšie a zároveň aj chuťovo najkvalitnejšie. Hodnotená je nielen kvalita zrna, ale aj chuťový profil. Jedná sa o výberové kávy tej najvyššej kvality za udržateľnú globálnu komunitu výberových káv prostredníctvom vedenia akcií, vzdelávania a výskumu. Organizácia Speciality Coffee Association - SCA určuje kávové štandardy, prináša nové metódy a kávové vzdelanie. Hodnotenie poroty naznačujúcej označenie SCA sa vykonáva z radov pestovateľov kávy, majiteľov pražcov a baristov kávy.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.